Simplifique a criação das Fichas técnicas
Rápido, guiado e com todos cálculos automáticos na precificação de suas receitas.
Crie sua primeira ficha sem precisar cadastrar um cartão.
Criar uma ficha ficou tão simples que é melhor mostrar pra você acreditar
Video cadastrando ingredientes
Sem planilhas, sem fórmulas...
Você constrói sua ficha numa conversa de chat, como se estivesse mandando mensagem pra um amigo.
Escreva no chat "200g de arroz, paguei R$21,90 o quilo". O assistente entende o ingrediente, a quantidade, o preço pago e já calcula o custo pra você, na hora.
Todo produto tem um custoPoucos têm controle sobre este custo
60% dos negócios
fecham em até 5 anos.
A causa mais citada: não saber o custo real dos produtos.
Fonte: SEBRAE
Até 27% do valor
de cada pedido delivery vira taxa da plataforma.
Isso vira prejuízo sem aviso.
Fonte: pesquisa de mercado de food service, 2026
Descomplicando aprecificação pra você
Na Senhora Ficha, você descreve a receita do seu jeito, ela calcula os custos, a margem e o CMV (Custo de Mercadoria Vendida), sugerindo o preço ideal em cada canal de venda.
Preço de venda sugerido, CMV classificado por status e explicado em cada canal de venda.
Cada canal de venda pode ter preços diferentes e é isso que garante uma margem saudável para o seu negócio.
Na prática: a mesma receita pode dar lucro no salão e prejuízo no delivery.
CMV Ideal. Depois de pagar ingredientes, materiais e taxas, esse preço deixa uma margem saudável para o negócio. É a faixa que sustenta o caixa no dia a dia, então vale manter esse equilíbrio.
Custo considerado: R$ 20,40 no total.
Como a Senhora Ficha pensa
Os 3 pilares que mudam sua forma de precificar
Pilar 1
Simplificação
Nosso objetivo é entregar uma ferramenta que simplifique ações do dia-a-dia, para que você use seu tempo a favor de testes e estudos, aprimorando cada receita.
Pilar 2
Controle
Tenha visibilidade dos preços de cada receita, ingrediente e material e acompanha os impactos na mudança de preços, quantidade utilizada e taxas.
Pilar 3
Aprendizado
A cada passo ou ação, explicamos os detalhes, o que significa e a importância, para que você entende o negócio de ponta a ponta.
Nossas funcionalidades
Como cada pilar funciona na prática
Cada receita carrega uma históriaA gente não mexe nela
Uma receita carrega tempo, tentativa e um jeito de fazer que é só seu que te diferencia.
A Senhora Ficha existe pra te ajudar a construir fichas, calcular custo e sugerir preço. Nós não olhamos, usamos ou compartilhamos os detalhes de preparo da sua receita.
Todo o conteúdo educativo da plataforma é escrito do zero por profissionais da área e nunca a partir de receita de cliente.
Cresça no seu ritmoConheça nossos planos
Aplicamos o maior desconto válido entre seu código e a oferta automática. Renovação pelo preço normal.